2008年 会員募集中

借りうけているぶどう畑は、モーゼルのケステン村パウリンスベルクと、
バーデンのマルターディンガー村ビーネンベルクにあります。
モーゼルでは、モーゼルワイン界では知る人ぞ知るモンスハスゼン氏の子息とお孫さんのファミリーが、
ぶどうの栽培育成を行い、
バーデンではかのベルンハルト・フーバー醸造所が、ぶどう栽培からワイン醸造までを行います。
出来上がるワインは、モーゼルがやや甘口、バーデンは辛口のワインに仕上げられます。
いずれも果実味の豊かなワインです。

（消費税込み） ドイツのワイン造り発祥の地、モーゼル。 絵葉書のように美しいぶどう畑が連なる 中部モーゼルの一角に、 私たちが借り受けている畑があります。 村　名　：　ケステン　Kesten 畑　名　：　パウリンスベルク　Paulinsberg ぶどう　：　リースリング種100%　Riesling ワインのお届けは、来年2009年初夏〜 エレガントな酸味とさわやかな甘さの バランスがとれた、 モーゼルのオリジナル甘口・白ワイン （写真下）５〜６本のお届けを 予定しております。	モーゼル川の対岸から眺めるパウリンスベルク 畑の管理･運営をお願いしている　 バストゥゲン・ファミリーです。 　　　　　 収穫のヒトコマ
2007年度オーナー会員の皆様へ 　オリジナルワインお届け時期の 　お知らせ 　 　２００６オリジナルワイン 　会員の　皆様へのお届けは 　7月中旬頃になる予定です。 　どうぞ、いましばらく 　お待ち下さいますよう 　お願いいたします。 　*ご住所等に変更がある場合は 　　お早めにご連絡下さい。

（消費税込み） 収量制限と、熱意にあふれるワイン造りに 裏打ちされた特上の辛口ワイン。 風土とベルンハルト・フーバー氏の想いが ぎっしり詰まっています。 村　名　：　マルターデインゲン　Malterdingen 畑　名　：　ビーネンベルク　Bienenberg ぶどう　：　ヴァイサーブルグンダー100%　 WeisserＢurgunder ワインのお届けは、来年2009年秋 しっかりとして、バランスの良い オリジナル辛口白ワイン（写真下）、 ５〜６本のお届けを予定しております。	冬の剪定作業 おなじみベルンハルト･フーバー氏 ヴァイサーブルグンダー 収穫の様子
2007年度オーナー会員の皆様へ 　オリジナルワインお届け時期の 　お知らせ 　 　2007年ヴィンテージは 　11月を予定しております。 　どうぞ 　楽しみにお待ち下さい。

企画・運営
ザンクト・ニコラウス・ワインクラブ事務局
ヘレンベルガー・ホーフ（株）内

★ザンクト・ニコラウス(St. Nikolaus)
　　聖ニコラウスは、様々な奇跡を行ったため、様々な人々の守護聖人と見られているようです。
　　ギリシャ等欧州東部では船乗りの守護聖人、欧州西部では子供達の守護聖人、
　　旅行者や巡礼者、更には同じように旅をする商人の守護神ということにもなっている
　　ところもあるそうです。
　　モーゼルでも、モーゼル川の船の航行を見守る聖人として、あるいは子供達を守る聖人
　　として人気が高く、ケステナー・パウリンスベルクの畑の中には、この聖人をまつる
　　「ほこら」が実際に建っています。（右の写真）
　　ワインクラブの名は、この「ほこら」にちなんでつけさせていただきました。
　　ちなみに、英語読みをすると「サンタクロース」となります。