スタッフBLOG | ヘレンベルガー・ホーフ

いろいろとイベントを経て・・・

2011年10月14日

秋のハウスメッセや合同試飲会など、
9月から10月にかけてイベントがたくさん続きました。
（そしてブログの更新も滞っていました・・・）

天気の良い日はまだまだ暑さが厳しく、冷やしたワインがおいしく感じました。

そんな気候の中、私もいろいろ飲んでまわったのですが、
改めて「これはおいしい！」と思える白ワインがあったので、ご紹介します！

ソヴァージュ

「ソヴァージュ」リースリング

言うまでもなく、弊社の看板ワインです。
何をいまさら・・・という感じですが、少し年月が経って、
熟成が進んだこともあり、本来硬質でがっちりした
痩せマッチョなワインが、少し優しく柔らかくなった印象でした。
クールビューティな女性が、こちらに微笑んでくれたような・・・そんな感動でした。
飲んだ瞬間、思わず「おぉうっ！！」と、今季で一番驚いたワインです。

ベッカーゲヴュルツトラミナー S.t.

弊社唯一のゲヴュルツです。
ベッカーさんが、もともと地元の名産だったゲヴュルツの名声を
復活させようと、力を入れているワインです。
もともと個人的にゲヴュルツはあまり好きではなかったのですが、
先日このワインを飲んで、見方が変わりました！
品種特有の華やかな香りと、香りに負けないしっかりと芯のある味わいで、
後口に苦味が残ることのないきれいな造り・・・
一度こういう感動を味わうと、世界が広がりますね！

フーバーミュラートゥルガウ 1000ｍｌ

ご存じフーバーさんが地元のレストラン用に造っている
リッターボトル。そもそも輸出用じゃないため、
キャップシールがなくてコルクがむき出しです。
マスカットのようなフルーティな香りで、がぶがぶ飲めますよ！と
いうのがこのワインの売りですが、今回改めて印象的だったのは、
しっかりと芯があって、口の中で横に広がるような味わい深さを
持っているということ。がぶがぶ飲んでくださいというには
もったいないワインだと感じました。
是非ゆっくりと時間をかけて飲んでいただきたいですね。

シュティーガーザンクトヨースト K HT

これも弊社の看板ワインの１つ。
たくさんのワインを試飲している中でこのワインに
たどり着くと、フルーティで優しい香りと、
心地よい、程よい甘味に、思わず笑顔がこぼれます。
やっぱり飲んで、笑顔になれるワインは大切だなぁと
思わせてくれた1本です。

さらにこのワイン、今まさに話題になっているんです。
というのも、先日、日本で飲める世界中のワインを集めて
第一回「日本で飲もう最高ワイン２０１１」というコンテストが
開催されたのですが、中辛口部門で、なんとトップ賞を
受賞しました！　各媒体でも紹介され、注目を浴びています。

シャルツホフベルク K

写真は０２ですが、現行ヴィンテージは０７です。
ドイツでも１、２を争うほどの銘醸畑で、モーゼル地方の
ワインといえども、ドクター・ローゼンをはじめとする
中部モーゼルのワインとは一味違います。
甘味とミネラルのあとに、独特の複雑味とコクを感じ、
この地域独特の旨みを感じます。酸味もしっかり残り、
後口はすっきり！　驚くべきは余韻の長さで、何本か連続して
試飲する時に、しばらく次のワインが飲めないほどでした。
世は辛口ブームですが、このような旨みのある甘口ワインは
ただの「甘口ワイン」というカテゴリーに収まってしまうには
もったいないと感じさせてくれました。

明日は弊社のワインパーティ、普段飲めないようなワイン（でっかいボトルとか・・・）も
飲める予定なので、楽しみです！　ご参加される方、お楽しみに！

来月には、生まれ変わった「ぶどうの樹3本のオーナー辛口コース」である、
フーバーバリッククラブをご案内できると思います。

詳細は当HPにて！

ヘレンベルガー・ホーフ
宮本